3.000 Ft
Leírás
Generations sorozatunk tagjai vörösboros hordóban érlelt wild ale típusú (savanyú) sörök. Ez a tétel ecetsavas savanyúsággal is rendelkezik.
Ez a sörital 2020 decembere óta "pihent" 225 literes boroshordóban, melyet a szekszárdi Schieber pincészettől vásároltunk, majd meggy ágyon érleltük tovább.
Palackozáskor adtunk hozzá egy kis laktózt is.
A hosszú érlelési idő alatt lejátszódó folyamatokat befolyásoló tényezők egyedisége (hőingadozás, hordó adottságai stb.) miatt a végeredmény egyszeri és megismételhetetlen.
5,7% alk. 0,375l